番外編 ワイン紹介

どーも、けんごです！

この記事では、サント・ステファノで造られている7種類のワインそれぞれの特徴をまとめてみました。
全てのワインがオーガニックで、どれも美味しかったですよ〜〜

では、どうぞ！

・venere
白ワイン。軽い口当たりでするする飲めてしまう系。程よい酸味でキレも良く、何にでも合う名脇役。

有名人で例えると、神木隆之介。

・Bocca di Rossa
ロゼワイン。良い意味でクセの少ないお酒。口に含むと爽やかな風味が広がり、後からフルーティーな香りが追いかけてきます。映画鑑賞のお供にどうぞ！

有名人で例えると、新垣結衣。

・ZOCCOLI
赤ワイン。キレ良く渋みも少なめで、赤ワインが苦手な友人でも美味しく飲めた逸品。香りの強い食材と合わせて、お好みのマリアージュを探してみては。

有名人で例えると、小松菜奈。

・SENAIA 2015
赤ワイン。オーク樽で短期熟成させています。本当に熟成？と思うほどに軽い口当たりですが、飲み込んだ5秒後に干し葡萄の強い香りが鼻腔を刺激します。個人的におススメの品。

有名人で例えると、戸田恵梨香。

・SENAIR 2005
赤ワイン。オーク樽で長期熟成させています。熟成特有のコクとまろやかさで、甘味と酸味のバランスが丁度良い。鼻から抜けたあとに残る香りも心地良く、とても上品な熟成ワイン。

有名人で例えると、デヴィ・スカルノ。

・passivm
デザートワイン。ただ甘いだけでなく、仄かな苦味や深いコクも感じられ、ドルチェとのコンビネーションが抜群な逸品。イタリアの有名な賞も3年連続で受賞している、地に足着いた優等生ワイン。

有名人で例えると、玉木宏。

・Vinsanto del Nonno Berto
デザートワイン。全量の5%のみ赤葡萄を使用しており、その情熱的なルビー色が特徴。濃厚な甘味と舌の奥端を刺激する酸味のバランスが絶妙で、鼻から抜ける香りも芳醇。PASSIONESSなイタリア人っぽいワイン。

有名人で例えると、石原さとみ。

以上でワインの紹介を終わります。楽しんでいただけたでしょうか！
ホームページからも購入できるみたいなので、気になるものがあれば是非〜〜

HP：https://www.agriturismosantostefano.com/

それでは、チャオ👋