番外編 オリーブオイル・蜂蜜紹介

どうも、こうたです。

サントステファノでは、ワインだけでなく、オリーブオイルや蜂蜜も作られています。

・オリーブオイル

まずは、オリーブオイルを紹介します！

サントステファノのオリーブオイルは、エキストラバージンオイル特有の青臭さが少なく、そのままサラダやパンにかけて食べると、とても美味しいです！

また、煮込み料理に入れても、香りが引き立ち、料理の印象が引き締まります。

料理上手なマリネッラさんも、パスタソースにこのオリーブオイルを使われていました。

オシャレな瓶入りのものと、軽くて運びやすい缶入りのものがあるのも嬉しいですね😊

・蜂蜜

こちらは蜂蜜です。

サントステファノでは沢山の種類の蜂蜜も作られています。その数なんと10種類以上！

その内いくつかご紹介します。

・マウンテン

オーソドックスな蜂蜜です。クセがなくて食べやすい蜂蜜です。

・ラベンダー

花の香りが優雅に香る蜂蜜です。

・オレンジ

柑橘の味が爽やかで、後味がさっぱりしています。

他にも

・ヒマワリ

・エリカ

・マロン

・レモン

・ストロベリー

などなど...

こんなに味が違うんだ！と驚くので、是非食べ比べてみてください。

サイズも、大・中・小が揃っていて選びやすいです！